裝置與配件
Baguette dolce
準備 10 分
總時間 4小時 30 分
4 pezzi
食材
-
260 g di latte parzialmente scremato
-
15 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
100 g di burro morbido
-
40 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
acqua q.b.
-
1 uovo sbattuto
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
17 g
卡路里
3005 kJ /
712 kcal
脂肪
24.8 g
纖維
0 g
碳水化合物
102.8 g
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