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Mini croissant con pancetta affumicata

Mini croissant con pancetta affumicata
3.0 3 評分
準備 30 分
總時間 2小時
16 pezzi
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食材

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 0 + q.b
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 16 fette di pancetta affumicata (120 g circa)

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 3.2 g
卡路里 707 kJ / 169 kcal
脂肪 12.7 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 10.6 g

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