Focaccia dolce al cioccolato

Focaccia dolce al cioccolato

2.4 7 評分

準備 20 分

總時間 3小時 30 分

24 pezzi

食材

Impasto

100 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco

1 bustina di lievito di birra disidratato
300 g di farina manitoba
1 pizzico di sale
1 cucchiaio zucchero

Copertura

80 g di farina tipo 00
20 g di cacao in polvere zuccherato
100 g zucchero
1 pizzico di sale
100 g di burro morbido a pezzi
40 g di gocce di cioccolato

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 2 g

卡路里 657 kJ / 157 kcal

脂肪 9 g

纖維 0.8 g

碳水化合物 18 g

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