裝置與配件
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
準備 10 分
總時間 25 分
1 Ricetta completa
食材
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
難易度
簡單
營養價值 每 1 Ricetta completa
蛋白質
50 g
卡路里
12138 kJ /
2901 kcal
脂肪
203 g
碳水化合物
233 g
更多相關食譜
Luca Montersino
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Hot Fudge
20min
Mousse al cioccolato
3 h 30min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 h 30min
Mini pavlove
2 h 30min
Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie
1 h 30min
Panna cotta alla crema al whisky
4 h 30min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11 h 20min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7 h