Tourtes au porc et champignons

Quenelles de semoule et lard en gratin

Pommes de terre au lard et à la sauge

Avocat farci au crabe

Couronne-cake au lard fumé

Roulé à la tomate

Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

Cailles farcies au foie gras

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

Sangria blanche à la fraise