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Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
4.9 145 評分
準備 10 分
總時間 1小時
12 morceaux
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食材

  • 500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
  • 40 g brandy
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 40 g de sucre roux
  • 1 aubergine coupée en 12 rondelles
  • 10 g de caramel liquide
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 fromage de chèvre coupé en tranches
  • 100 g de fromage râpé

難易度

簡單

營養價值 每 1 morceau

蛋白質 4 g
卡路里 958 kJ / 229 kcal
脂肪 16 g
纖維 1 g
碳水化合物 15 g

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