Riz indien aux fruits secs

Riz indien aux fruits secs

4.0 151 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 portions

食材

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de pâte de curry
500 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de riz basmati
30 g de jus de citron
60 g d'amandes effilées
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
40 g de raisins secs
½ c. à café de graines de cumin
50 g de pignons de pin
30 g de graines de courge
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g de canneberges déshydratées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10.2 g

卡路里 1811.8 kJ / 432.2 kcal

脂肪 17.8 g

纖維 4.5 g

碳水化合物 55.3 g

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