![Bahn bao vapeur à la viande Bahn bao vapeur à la viande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/de335f12-eb12-4497-9459-539a7a45cffe/Derivates/61d04127-f9b5-486a-b35c-a42b7ed3f35c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 120 g de lait, tiède
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 30 g de fécule de pomme de terre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 2 oignons, coupés en quatre
- ½ piment rouge thaï
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de levure chimique
- 600 g d'eau
- sauce de soja japonaise ou pimentée
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 896 kJ / 214 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Petits pains au porc (nikumans)
2小時
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 分
Raviolis pékinois
1小時
Buns au porc frits
1小時 30 分
Bao burger au porc et aux légumes
3小時
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 分
Ravioli vapeur à la crevette
45 分
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1小時 40 分
Salade Bo bun
12小時
Nems au porc
55 分
Bao bun au porc braisé
1小時 20 分