難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 120 g de lait, tiède
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 30 g de fécule de pomme de terre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 2 oignons, coupés en quatre
- ½ piment rouge thaï
- 1 gousse d'ail
- 300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de levure chimique
- 600 g d'eau
- sauce de soja japonaise ou pimentée
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 896 kJ / 214 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Buns au porc frits
1h 30min
Raviolis de crevettes
40min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Nikumans
1h 30min
Bao bun au porc braisé
1h 20 min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Bouchées au porc
1h 5min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min