難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 6 portions
- 卡路里
- 2690 kJ / 651 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 64 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Sauce curry
30min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Sauce cocktail
10min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35min
Emulsion d'ananas
15min
Crème de roquette au chèvre
30min
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
Mousse à l'avocat
15min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5min
Rillettes de poisson blanc
55min
Sauce beurre blanc
20min