難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di mango maturo
- 25 g di cipollotto
- 160 g di avocado maturo + q.b. per guarnire
- 300 g di succo d'arancia (circa 3 arance spremute)
- 20 g di olio di semi di pistacchio
- 1 cucchiaio di aceto di agrumi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Sichuan
- peperoncino Espelette, in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 508 kJ / 121 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Gazpacho
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