Imam bayildi (berenjenas rellenas)

Imam bayildi (berenjenas rellenas)

3.7 6 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

8 porciones

食材

Berenjenas

4 berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo
3 cdas de aceite de oliva extra virgen

Relleno

15 g de hojas de perejil fresco
6 jitomates guaje cortados por la mitad y sin semillas
400 g carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal fina
1 cdita de canela en polvo
½ cdita de paprika
½ cdita pimienta negra molida

難易度

中等

營養價值每 8 porciones

蛋白質 192 g

卡路里 10416 kJ / 2480 kcal

脂肪 120 g

纖維 56 g

碳水化合物 176 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

RECETAS DEL MUNDO 65 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Pastel de zanahoria Victoria

Pastel de zanahoria Victoria

50 分

Lasaña de espinacas con requesón

Lasaña de espinacas con requesón

55 分

Puré de calabaza natural

Puré de calabaza natural

1小時

Rollos de berenjena y jamón

Rollos de berenjena y jamón

50 分

Panecillos de agua

Panecillos de agua

1小時 40 分

Ensalada de pulpo Al vacío

Ensalada de pulpo Al vacío

8小時

Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

45 分

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1小時

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 分

Crema de calabaza con queso de cabra

Crema de calabaza con queso de cabra

30 分

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30 分

Chowder de queso

Chowder de queso

35 分