Carnitas de atún

Carnitas de atún

4.4 59 評分

準備 15 分

總時間 45 分

8 raciones

食材

Salsa verde

300 g de tomates verdes en trozos
30 g de chile jalapeño fresco (en trozos, sin semillas)
½ - 1 diente de ajo
40 g de cebolla en trozos
2 ramitas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal

Carnitas de atún

200 g de cebolla en trozos
550 g de atún fresco sin piel ni espinas, en dados (3 cm)
40 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de mejorana seca
20 g de zumo de naranja
8 tortillas de maíz (非必選)

8 tortillas de trigo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 23.9 g

卡路里 1253 kJ / 299 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 1.2 g

碳水化合物 26.6 g

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