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Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)

Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
3.9 7 評分
準備 15 分
總時間 25 分
6 porciones
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食材

  • 40 g de uva pasa sultana
  • 150 g de vino blanco
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 50 g aceite de oliva (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
  • 40 g de miel de abeja
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 200 g de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 1 pizca de clavo de olor en polvo
  • 10 g de fécula de maíz
  • 6 filetes de lomo de cerdo (aprox 1.5-3 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 ramita tomillo fresco

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

鈉 296.8 mg
蛋白質 27.9 g
卡路里 1821 kJ / 435 kcal
脂肪 30 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 7.2 g
碳水化合物 13.6 g

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