裝置與配件
Senape
準備 10 分
總時間 5小時 15 分
150 grammi
食材
-
80 g di acqua
-
25 g di aceto di vino bianco
-
10 g di scalogno a rondelle
-
1 pizzico di timo secco
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di senape in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di zenzero in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
10 g di zucchero di canna
-
5 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
1.3 g
卡路里
360 kJ /
86 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
0 g
碳水化合物
10.5 g
更多相關食譜
Un mondo di salse
10 食譜
義大利
義大利