Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 評分

準備 5 分

總時間 55 分

8 porzioni

食材

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.8 g

卡路里 786 kJ / 188 kcal

脂肪 12 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 9.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Uova in tavola 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8 h

Zabaione

15min

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

35min

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

2 h 30min

Merluzzo in salsa aioli

1 h

Soufflé al formaggio

55min

Focaccia al formaggio

55min

Flan ai quattro formaggi

1 h

Malfatti bergamaschi

40min

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Polenta con fonduta di formaggi

1 h 15min

Fonduta

8 h 20min