Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.5 10 評分

準備 45 分

總時間 1小時 30 分

6 pezzi

食材

140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

蛋白質 13.6 g

卡路里 1535 kJ / 367 kcal

脂肪 8.2 g

纖維 5.3 g

碳水化合物 63.7 g

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