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Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
4.3 8 評分
準備 10 分
總時間 6小時 15 分
4 porzioni
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食材

Mousse
  • 2 - 3 cucchiaini di olio di oliva
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di panna vegetale fredda
  • 250 g di yogurt naturale
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e ben strizzata
  • ½ limone il succo spremuto fresco
Salsa
  • 1 scatola di albicocche sciroppate ben sgocciolate
  • 30 g di zucchero
  • frutta mista fresca
  • 12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 46.5 mg
蛋白質 4 g
卡路里 1365.2 kJ / 326.3 kcal
脂肪 13.1 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 9.7 g
碳水化合物 50.7 g

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