Barres chocolat-caramel

Barres chocolat-caramel

3.0 37 評分

準備 25 分

總時間 1小時 30 分

20 morceaux

食材

Le biscuit shortbread

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel pommade (très mou)
300 g de farine
farine pour le plan de travail

Le caramel au beurre salé

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux (2 cm)
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiédie

La couverture au chocolat

180 g de chocolat détaillé en morceaux

難易度

中等

營養價值每 20 morceaux

蛋白質 42 g

卡路里 23404 kJ / 5602 kcal

脂肪 320 g

纖維 30 g

碳水化合物 560 g

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