Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

4.0 14 評分

準備 25 分

總時間 4小時 50 分

8 portions

食材

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
1 œuf

La crème chocolat-citron

200 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de jus de citron
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 13.4 g

卡路里 3263 kJ / 782 kcal

脂肪 48.3 g

纖維 6.3 g

碳水化合物 70.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Tout Chocolat 50 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)

24小時

Tarte au citron

12小時

Charlotte aux fraises

12小時 30 分

Fraisiers façon tiramisu

12小時 30 分

Gâteau magique chocolat-caramel

5小時

Tartelette chocolat-citron meringuée

3小時 45 分

Fraisier à la rhubarbe

24小時

Gâteau tout chocolat

5小時 45 分

Fondant chocolat en robe de fruits

3小時 45 分

Tarte au chocolat

1小時 40 分

Charlotte aux fraises et fromage blanc

12小時 30 分

Tarte aux fraises

4小時