裝置與配件
Tartelette chocolat-citron
準備 25 分
總時間 4小時 50 分
8 portions
食材
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
-
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
-
1 œuf
La crème chocolat-citron
-
200 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de jus de citron
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
13.4 g
卡路里
3263 kJ /
782 kcal
脂肪
48.3 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
70.8 g
更多相關食譜
Tout Chocolat
50 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Tarte chocolat au lait et fraises
3小時 45 分
Croquant au chocolat
16小時 20 分
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4小時 20 分
Gâteau aux 3 chocolats
2小時 55 分
Tarte aux chocolats
2小時 20 分
Bûche royale
3小時 50 分
Tartelette chocolat-citron meringuée
3小時 45 分
Tarte aux fraises et chocolat
3小時
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3小時 35 分
Gâteau tout chocolat
5小時 45 分
Tarte au chocolat
1小時 40 分
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 分