![Fatayer with cheese and mint Fatayer with cheese and mint](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/204863.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dough
- 250 g full cream milk
- 80 g olive oil
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 350 g baker's flour, plus extra for dusting
- 2 tsp sugar
- 1 tsp salt
Filling
- 6 - 8 sprigs fresh mint, leaves only
- 100 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 160 g cream cheese
- 3 tsp nigella seeds
- plain flour, for dusting
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1125.8 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 24.5 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 纖維
- 1.4 g
替代食譜
Pizza Margherita
2小時 10 分
Fatayer (spinach turnovers)
1h 35min
Fatayer with Cheese and Mint
1小時 5 分
Baklava
1小時 10 分
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1小時 20 分
Golden baklava
25h 25min
Lamb sfiha
1小時 20 分
Cracked wheat and tomato kibbeh
50 分
Flat bread
25 分
Three cheese pides
1小時 40 分
Falafel
25h 30min