裝置與配件
Fatayer with cheese and mint
準備 20 分
總時間 2小時 15 分
12 portions
食材
Dough
-
full cream milk250 g
-
olive oil80 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
baker's flour plus extra for dusting350 g
-
sugar2 tsp
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salt1 tsp
Filling
-
fresh mint leaves only6 - 8 sprigs
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Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)100 g
-
cream cheese160 g
-
nigella seeds3 tsp
-
plain flour for dusting
難易度
簡單
營養價值 每 1 portions
蛋白質
8.6 g
卡路里
1125.8 kJ /
268 kcal
脂肪
14.9 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
24.5 g
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