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紙宣爌肉

紙宣爌肉
無評分
準備 30 分
總金額 1小時 35 分
4 人份
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食材

  • 水 (川燙和蒸煮用)
    2500 克
  • 蔥 ，切段
    35 克
  • 薑 ，切片
    25 克
  • 米酒
    20 克
  • 去皮五花肉 ，切塊(約5公分)
    400 克
  • 紅糖
    25 克
  • 日式醬油
    50 克
  • 紹興酒
    50 克
  • 白蘿蔔 ，去皮、切塊
    150 克
  • 紅蘿蔔 ，去皮、切塊
    70 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 532.7 kcal / 2226.8 kJ
蛋白質 18.2 g
脂肪 37 g
碳水化合物 25.9 g
纖維 1.2 g

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