客家腐乳醬蒸魚片

客家腐乳醬蒸魚片

4.2 5 評分
準備 20 分
總時間 55 分
2 人份

食材

  • 鱸魚 (約400克),只取魚身,切片
    1 隻
  • 蒜頭
    2 粒
  • 10 克
  • 新鮮紅辣椒 去籽、切丁
    5 克
  • 切絲
    1 根
  • 豆腐乳 (約20克)
    2 塊
  • 1 茶匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 米酒
    1 大匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 600 克

難易度

簡單


營養價值 每 1 人份

蛋白質 22.8 g
卡路里 726 kJ / 173 kcal
脂肪 5.6 g
纖維 0.4 g
碳水化合物 3.9 g

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