![Filet de poulet sauce poulette Filet de poulet sauce poulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFC26718-0800-491B-900D-DCF034EB2AFD/Derivates/3B09DFF5-94FE-4906-8F75-3EB27E3F3F5B.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 brins de persil frais
-
500
g de bouillon de volaille
或 1 cube de bouillon de volaille et 500 g d'eau - 6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- le jus d'un citron jaune
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 938 kJ / 224 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 10.7 g
替代食譜
Cuisse de dinde à la moutarde
1小時
Boeuf carotte
1h 35min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Filet de poulet sauce à la pêche
35 分
Mijoté de porc au paprika
40 分
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1小時
Saucisses de Toulouse aux oignons
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Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons
50 分
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 分
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1小時 20 分
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 分