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锅烧河鳗

锅烧河鳗
4.6 11 評分
準備 20 分
總時間 45 分
3 人份
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食材

  • 猪板油 切丁
    25 克
  • 葱 打葱结
    10 克
  • 姜 切片
    2 片
  • 河鳗 切大块，约5厘米长
    500 克
  • 料酒
    20 克
  • 冰糖
    25 克
  • 老抽
    25 克
  • 生抽
    15 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 水
    150 克

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

蛋白質 32.2 g
卡路里 1774 kJ / 424 kcal
脂肪 25.5 g
纖維 0.1 g
碳水化合物 16.4 g

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