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Risoto à alentejana

Risoto à alentejana
4.3 27 評分
準備 5 分
總時間 30 分
4 doses
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食材

  • queijo parmesão
    50 g
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    6
  • pimento verde
    10 g
  • coentros mais q.b. picados p/ guarnecer
    40 g
  • poejo
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • água
    850 g
  • vinho branco
    50 g
  • lombos de bacalhau demolhado
    530 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • manteiga
    10 g
  • gemas de ovo
    2

營養價值 每 1 dose

卡路里 597.1 kcal / 2498.1 kJ
蛋白質 36.2 g
脂肪 17.4 g
碳水化合物 71.7 g
纖維 4.4 g
飽和脂肪 5.3 g
鈉 1115.9 mg

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