裝置與配件
Risoto à alentejana
準備 5 分
總時間 30 分
4 doses
食材
-
queijo parmesão50 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho6
-
pimento verde10 g
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coentros mais q.b. picados p/ guarnecer40 g
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poejo10 g
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sal1 c. chá de
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água850 g
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vinho branco50 g
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lombos de bacalhau demolhado530 g
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arroz p/ risoto320 g
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manteiga10 g
-
gemas de ovo2
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
1115.9 mg
蛋白質
36.2 g
卡路里
2498.1 kJ /
597.1 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
71.7 g
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