Risoto à alentejana

Risoto à alentejana

4.2 29 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 doses

食材

queijo parmesão
50 g
azeite
30 g
dentes de alho
6
pimento verde
10 g
coentros mais q.b. picados p/ guarnecer
40 g
poejo
10 g
sal
1 c. chá de
água
850 g
vinho branco
50 g
lombos de bacalhau demolhado
530 g
arroz p/ risoto
320 g
manteiga
10 g
gemas de ovo
2

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1115.9 mg

蛋白質 36.2 g

卡路里 2498.1 kJ / 597.1 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 5.3 g

碳水化合物 71.7 g

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