Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8 25 評分
準備 5 分
總金額 1小時 5 分
40 pieces

食材

  • water
    1600 g
  • pandan leaves cut in 10 cm length
    4
  • Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
    500 g
  • coconut milk
    300 g
  • palm sugar cut in chunks
    350 g
  • sugar
    50 g
  • salt
    ½ tsp

營養價值 每 1 piece

卡路里 103 kcal / 431 kJ
蛋白質 1 g
脂肪 2 g
碳水化合物 20 g
纖維 0.3 g

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