難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g salted butter, plus extra for greasing
- 430 - 450 g liquid caramel (see tips)
- 160 g condensed milk
- 360 g eggs (approx. 6 eggs), A-sized
- 200 g plain flour, sifted
- 3 tsp baking soda
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 418.4 kJ / 100 kcal
- 蛋白質
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Nyonya Spice Paste
15 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Sambal Belacan
10 分
Teh tarik (pulled milk tea)
15 min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 min
Ondeh-Ondeh Cupcakes
1h 15min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Potato Buns
3小時
Nasi Lemak
45min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1h 5min