難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g patlıcan
- 1 domates, dörde bölünmüş
- 4 yeşil sivri biber
- 400 g dana kıyma, orta yağlı, 3-4 parçaya bölünmüş
- 30 g tereyağı
- 30 g biber salçası
-
200
g domates, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
或 200 g konserve doğranmış domates - 2 tk tuz
- ¾ tk karabiber
- ½ tk pul biber
- ½ tk kekik
- 2 diş sarımsak
- 20 g zeytinyağı
- 300 g süzme yoğurt (yoğun kıvamlı)
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1952 kJ / 465.9 kcal
- 蛋白質
- 26.1 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 脂肪
- 33 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Çerkez Tavuğu
1小時
Kremalı Mantarlı Et
1小時 10 分
Hünkar Beğendi
1h 5min
Patates ve Sebze Püresi
45 分
Karnabahar Pilavı
10min
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Vegan Toz Parmesan
10min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 分
Lokumlu Kıtır Çikolata
2小時 20 分
Patates Salatası
1小時
Kaymaklı Lokum
26h 35min
Sömelek Köfte
1小時