
裝置與配件
Hatay Usulü Sini Kebabı
準備 15 分
總時間 50 分
3 porsiyon
食材
-
soğan ikiye bölünmüş40 g
-
maydanoz sadece yaprakları½ demet
-
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)40 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)50 g
-
biber salçası1 tk
-
sarımsak6 - 7 diş
-
kuzu kıyma orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş500 g
-
tuz damak tadına göre1 tk
-
karabiber damak tadına göre1 tk
-
pul biber (非必選) damak tadına göre½ tk
-
tereyağı yağlamak için
-
yeşil biber2 - 3
-
domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş1
-
patates ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)1
-
soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş1
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
530.3 kcal /
2220.3 kJ
蛋白質
30.3 g
脂肪
39.3 g
碳水化合物
11.8 g
纖維
3.3 g