難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 40 g sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 50 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 1 tk biber salçası
- 6 - 7 diş sarımsak
- 500 g kuzu kıyma, orta yağlı, 4-5 parçaya bölünmüş
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 1 tk karabiber, damak tadına göre
- ½ tk pul biber, damak tadına göre
- tereyağı, yağlamak için
- 2 - 3 yeşil biber
- 1 domates, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 1 patates, ince dilimlenmiş (yakl. 1 cm)
- 1 soğan, elma dilimi şeklinde dilimlenmiş
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 2220.3 kJ / 530.3 kcal
- 蛋白質
- 30.3 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 脂肪
- 39.3 g
- 纖維
- 3.3 g