難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 1200 - 1250 g su
- 20 g zeytinyağı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet yeşil acı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (1-2 mm)
- ¼ tk kimyon
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk toz zerdeçal
- ⅛ tk toz acı biber
- ¼ tk garam masala baharat karışımı
- 1 ¼ tk tuz
- 30 g limon suyu
- 2 - 3 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1513 kJ / 361 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 27.8 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Zeytinyağlı Pırasa
30min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45min
Sağlıklı Shake
10min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Armutlu Yulaf Lapası (Porridge)
30min
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Yavaş Pişirilmiş Nohut
26h 5 min
Patates, Yeşil Fasulye, Havuç ve Tavuk Püresi
30min
Kuru Fasulye
10h