難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- 蛋白質
- 28.5 g
- 碳水化合物
- 20.1 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1小時 30 分
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40 分
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45 分
Sebzeli ve Şehriyeli Tavuk Çorbası
2h 10min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48小時 20 分
Kremamsı bezelye çorbası
40 分
Çedarlı Pırasa Çorbası
50 分
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1小時 15 分
Reçelli Kurabiye
1h 40min
Musakka
1小時 10 分