裝置與配件
Kuru Patlıcan Dolması
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 porsiyon
食材
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsiyon
蛋白質
19 g
卡路里
1649 kJ /
394 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
31 g
您可能也會喜歡...
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (7 aydan büyük bebekler için)
45min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1 h 30min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9 h
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35min
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1 h 30min
Kahvaltılık Ezme
15min
Fındık ve Havuçlu Kek
1 h 15min
Ali Nazik
1 h 10min
Hatay Usulü Sini Kebabı
50min
Sultan Lokumu
40min
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30min