裝置與配件
Kuru Patlıcan Dolması
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 porsiyon
食材
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsiyon
蛋白質
19 g
卡路里
1649 kJ /
394 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
31 g
您可能也會喜歡...
Zeytinyağlı Biber Dolması
1小時 35 分
Tarhana Çorbası
25 分
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1小時 5 分
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1小時 40 分
Kıymalı Ispanak
45 分
Etli Biber Dolması
1小時 20 分
Ezogelin Çorbası
1小時 5 分
Ekşili Köfte
1小時 15 分
Güllaç
3小時 25 分
İzmir Köfte
1小時 5 分
Etsiz Çiğ Köfte
50 分
Mercimek Köftesi
2小時