裝置與配件
Bucatini à l'amatriciana
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
40 g de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
-
1 piment rouge, tout type
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
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150 g de pancetta en dés (2 cm)
-
300 g de tomates concassées, en boîte400 g de tomates pelées en boîte
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
360 g de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21.4 g
卡路里
2197 kJ /
525 kcal
脂肪
20.6 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
67.5 g
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