難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 orange, bio de préférence
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de gingembre moulu
- 650 g de poulet (1 poulet entier, voir conseil)
- 200 g de courgettes, en tranches
- 1 c. à café de sel fin
- 150 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc sec
- 1 sachet de poudre de safran
-
200
g de bouillon de volaille
或 200 g d'eau + 1 c. à café de pâte de bouillon de poulet, faite maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2899 kJ / 693 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 脂肪
- 42.5 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Bolognaise au soja
40 min
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1h
Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs
1h
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 分
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Burgers de dinde
1h 25 min
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
40 min
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
1h 30 min
Poulet oriental au couscous
45 min
Riz au mélange de légumes
55 min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30 分