
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 orange bio de préférence
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de gingembre moulu
- 650 g de poulet (1 poulet entier, voir conseil)
- 200 g de courgettes en tranches
- 1 c. à café de sel fin
- 150 g d'oignons en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc sec
- 1 sachet de poudre de safran
-
200
g de bouillon de volaille
或 200 g d'eau + 1 c. à café de pâte de bouillon de poulet, faite maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 693 kcal / 2899 kJ
- 蛋白質
- 52 g
- 脂肪
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Poulet citron
50 分
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1小時 30 分
Steak tartare
30 分
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 分
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 分
Poulet oriental au couscous
45 分
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 分
Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs
1小時
Riz au mélange de légumes
55 分
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 分
Chili de boeuf et feta au citron
45 分
Crevettes au curry
35 分