難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de gingembre séché moulu
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika doux
- ¼ c. à café de poivre noir
- ½ c. à café de cannelle moulue
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- ¼ c. à café de piment en poudre
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 750 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
或 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 100 g de lentilles rouges séchées
- 800 g de tomates concassées en conserves
- 1 pincée de poivre noir, moulu, au goût
- 1 pincée de sel, au goût
- 2 - 3 brins de coriandre frais, uniquement les feuilles, pour décorer
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 991 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Harira
7h
Soupe de lentilles orientale
30min
Soupe d'orge
1h 20min
Minestrone
45min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Couscous au rouget et aux poivrons
30min
Soupe aux nouilles
35min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 分
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Soupe à la coriandre
50min
Soupe harira
40 分
Sauce bolognaise
3h 15min