![Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22A43C00-50A5-4ED5-BCD6-221EA7082AD6/Derivates/9F4CED58-4894-406F-B571-704BD3C84084.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
400
g di filetto di pesce persico, con la pelle (4 filetti, 1 cm di spessore)
或 400 g di filetto di trota con la pelle (4 filetti, 1 cm di spessore) -
1 ½
cucchiaio di salsa di pesce (20 g)
或 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati -
2
cucchiaini di olio di sesamo tostato (10 g)
或 20 g di olio extravergine di oliva - 7 - 8 rametti di aneto fresco, le foglioline
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza e il succo
- 500 g di acqua
-
600 - 700
g di chicchi di mais, freschi (5-6 pannocchie)
或 600 - 700 g di mais dolce in scatola, scolato - 2 cucchiaino di sale
- 400 g di verdure miste, a rondelle (5 mm) o a cubetti (carote, broccoli, cavolfiore)
- 40 g di burro
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1461 kJ / 350 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 7.6 g
替代食譜
Cavolfiori gratinati
50min
Asparagi con patate
50min
Polpette al sugo
45min
Scaloppine ai funghi
40min
Tortino di pane alle cipolle e pomodoro
20min
Riso alle verdure
55 min
Verdure al vapore
20min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Salmone con noodles di zucchine
25min
Fagiolini al pomodoro
55 min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min