難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 branche de citronnelle fraîche, en morceaux (1 cm )
- 1 piment rouge, séché ou frais, épépiné
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons de printemps, en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 200 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux
- ½ c. à café de sel fin
- 400 g de viande de porc hachée
- 1 c. à soupe de sauce de poisson
- de l'huile de sésame pour la friture
- 營養價值
- 每 1 morceau/part
- 卡路里
- 1337 kJ / 320 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Poulet oriental au couscous
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Burgers de boeuf et garniture au fromage
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Chili de boeuf et feta au citron
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Omelette thaïe farcie au poulet
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