Ovenschotel met kip en spek
TM5 TM31 TM6

Ovenschotel met kip en spek

3.3 (18 評分 )

食材

De kip

  • 150 g brood, dag oud
  • 15 g peterselie
  • 150 g kaas, middelhard (bv. Edam)
  • 30 g olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 800 g kippenborstfilets, in stukken (3-4 cm)
  • 1 tl fijn zout
  • 20 g honing
  • 20 g mosterd

De saus en bereiding

  • 1000 g melk
  • 100 g bloem
  • 40 g boter
  • 1 citroen, enkel het sap
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl fijn zout
  • 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
  • 1 tl mosterd
  • 200 g sneetjes spek, in stukken

營養價值
每 1 portie
卡路里
265 kJ / 63 kcal
蛋白質
4.8 g
碳水化合物
3.6 g
脂肪
3.3 g

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