難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 teentje knoflook
- 1 takje verse tijm
- 2 verse laurierbladeren
- 1 selderstengel in stukken
- 1 bos verse bladpeterselie
- 100 g prei in plakjes (1,5 cm)
- 150 g wortelen in plakjes (1,5 cm)
- 1 tl zout naar eigen smaak
- 1 tl gemalen witte peper naar eigen smaak
- 900 g water
- 1000 g kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
- 500 g verse champignons in vieren of zessen gesneden
- 50 g boter
- 50 g bloem
- 100 g room, 35% vet
- 2 eierdooiers
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 454 kcal / 1892 kJ
- 蛋白質
- 34.8 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
替代食譜
Macaroni met ham en kaas
1小時 20 分
Aardappel- en spruitjespuree
40 分
Waterzooi van kip
1小時
Koninginnenhapje
55 分
Witloof met ham, gegratineerd met comté
13小時
Risotto met oesterzwam en champagne
35 分
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30 分
Geraspte wortelsalade
10 分
Griekse salade met gestoomde kip
無評分
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 分
Portugees crème brûlée
25 分
Pavlova-toren met gemengde bessen
5小時 30 分