難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 teentje knoflook
- 1 takje verse tijm
- 2 verse laurierbladeren
- 1 selderstengel, in stukken
- 1 bos verse bladpeterselie
- 100 g prei, in plakjes (1,5 cm)
- 150 g wortelen, in plakjes (1,5 cm)
- 1 tl zout, naar eigen smaak
- 1 tl gemalen witte peper, naar eigen smaak
- 900 g water
- 1000 g kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
- 500 g verse champignons, in vieren of zessen gesneden
- 50 g boter
- 50 g bloem
- 100 g room, 35% vet
- 2 eierdooiers
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1892 kJ / 454 kcal
- 蛋白質
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
- 脂肪
- 30.7 g
替代食譜
Hong Kong rijst met worst
無評分
Rode kool met appel
1h 10min
Koninginnenhapje
55min
Ovengebakken groentechips
無評分
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30min
Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler
30min
Pikante wortelbeignets met yoghurtdip
1h 30min
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
無評分
Pizza met gehaktballen in pikante rode saus, scamorza en pepers
無評分
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50min