Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

4.0 2 評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 porties

食材

Soufflé

verse dille
6 takjes
verse rode chilipeper (非必選) zaadjes verwijderd, in stukken
1
eierdooiers medium
4
zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gerookte zalm in stukken
150 g
lichte room (ong. 18% vet)
100 g
eiwitten medium
4
wijnsteenpoeder
1 snuifje

Saus

prei enkel witte stukken, in schijfjes
60 g
extra vergine olijfolie
20 g
witte wijn
150 g
visbouillon blokje (0,5 l)
½
water
150 g
olijfolie
1 el
verse zalmfilets, ontveld
600 g
boter in blokjes
100 g
citroen enkel het sap
½
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
verse dille naar smaak

難易度

中等

營養價值每 1 portie

蛋白質 11.5 g

卡路里 882.8 kJ / 211 kcal

脂肪 17 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 1.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ontvangen & genieten 9 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

20 分

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

無評分

Schiacciata met gerookte zalm

Schiacciata met gerookte zalm

無評分

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3小時

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1小時 40 分

Mediterrane kippenpastei

Mediterrane kippenpastei

50 分

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1小時

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35 分

Groenteflan

Groenteflan

1小時 35 分

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1小時

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2小時 10 分

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4小時