難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g uien, gehalveerd
- 25 g verse gember
- 15 g extra vergine olijfolie
- 100 g water
- 600 g venkelknol, in dunne reepjes
- 1 tl fijn zout, naar eigen smaak
- 1 tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 1 kruidnagel
- 1 steranijs
- 50 g courgette
- 800 g verse zalmfilet, in 6 stukken
- 20 g graanmosterd
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1148 kJ / 280 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Viscurry
35min
Gevulde vis
1小時 50 分
Zalm mozaïek
無評分
Hartige taart met savooiekool
1h 30min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
無評分
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45min
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 分
Aardbeienmojito
10min
Steak au Poivre
20min
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2h 10min