裝置與配件
Varkenshaasje met mosterdsaus
準備 10 分
總時間 30 分
6 porties
食材
-
lente-uitjes in stukken180 g
-
extra vergine olijfolie60 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
witte wijn50 g
-
vloeibare rundsbouillon100 g
-
graanmosterd1 el
-
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)700 - 800 g
-
fijn zout naar believen2 snuifjes
-
vers gemalen zwarte peper naar believen2 snuifjes
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
26.9 g
卡路里
1133 kJ /
271 kcal
脂肪
16.65 g
纖維
0.65 g
碳水化合物
3.4 g
更多相關食譜
Lekker en licht
10 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Steak au Poivre
20 分
Kabeljauw met citrusboter
50 分
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1小時 30 分
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 分
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1小時
Lamslende met roze pepersaus
45 分
Kip in perziksaus
40 分
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 分
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 分
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 分
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8小時 45 分
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1小時