難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1259 kJ / 301 kcal
- 蛋白質
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 分
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4小時 45 分
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8小時 45 分
Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)
2小時 40 分
Kip- en aspergetaartjes
1小時 35 分
Rundvlees Stroganoff
1小時
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 分
Steak Stroganoff
45 分
Kippenborstfilet met topping van courgette
50 分
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1小時 35 分
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1小時 15 分
Kipfricassee
無評分