難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1259 kJ / 301 kcal
- 蛋白質
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Steak Stroganoff
45min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Kip met 'mole verde' saus
無評分
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
無評分
Frittata met gestoomde aardappelen
1h 15min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1h 40min
Lamsstoofpotje
1小時 45 分
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Rundvlees Stroganoff
1h