難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignons, en quartiers
- 50 g de carottes, coupées en rondelles (0.5 cm)
- 50 g de feuilles de céleri, lavées et séchées
- 250 g de lentilles sèches
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 1000 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de feuilles d'épinards fraîches, lavées et séchées
- ½ c. à café de sel (非必選)
- 160 g de riz (temps de cuisson 16 minutes)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1887 kJ / 451 kcal
- 蛋白質
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 67.3 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 纖維
- 10.5 g
替代食譜
Bolognaise au soja
40min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Couronne aux légumes rôtis
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Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry
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Soupe asiatique aux légumes et au tofu
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Tofu en ragoût
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Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
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Soupe de pois chiches aux épinards
40min