難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g firm white fish fillets, skin on (e.g. perch) (4 fillets, 1 cm thick)
- 1 tbsp fish sauce (20 g)
- 2 tsp toasted sesame oil (10 g)
- 7 - 8 sprigs fresh dill, leaves only
- 1 oranges, zest and juice
- 500 g water
- 600 - 700 g sweet corn kernels (from 5-6 corn cobs)
- 2 tsp salt
- 400 g mixed vegetables, cut into slices (5 mm) or bite-size pieces (e.g. carrots, broccoli, cauliflower)
- 40 g unsalted butter, chilled
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1461 kJ / 350 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 7.6 g
替代食譜
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 分
Quick prawn stir-fry
20 分
Sardines in parcels with green bean salad
無評分
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35 分
Stuffed tomatoes
50 分
Lentil hotpot
12h 45min
Asparagus and mushroom stir-fry
10min
Wasabi devilled eggs
25 分
Spinach and cheese-filled meatloaf
1h 15min
Ratatouille
40 分
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25 分