裝置與配件
Tartar de somon
準備 10 分
總時間 10 分
6 porții
食材
-
piper roșu boabe plus pentru decor1 linguriță
-
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor2 fire
-
file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți300 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă40 g
-
ulei de măsline2 linguri
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
frunze de creson sau o salată mixtă100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
10 g
卡路里
560 kJ /
134 kcal
脂肪
10 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
1 g
您可能也會喜歡...
Fasole boabe gătită lent
14小時 40 分
Sos Bordelaise
55 分
Piept de rață sous-vide
2小時
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1小時
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1小時
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1小時 25 分
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 分
Salată de crudități
10 分
Bolul cu mango și somon
無評分
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 分
Bolul cu ton și avocado
45 分
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分