難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 2 cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle (2-3 cm)
- 10 fiori di zucca, puliti e in quarti
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 240 g di trofie fresche (cottura 4 minuti))
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di semi di chia (非必選)
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 6372 kJ / 1523 kcal
- 蛋白質
- 58.2 g
- 碳水化合物
- 181.8 g
- 脂肪
- 62.6 g
- 纖維
- 11.5 g
替代食譜
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min
Paccheri zucca e salsiccia
30min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 分
Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
35 分
Penne melanzane e menta
50 分
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35 分
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 分
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10 分
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 分
Penne risottate al pesto di melanzane
40 分
Fusilli e melanzane
25min