跳至主要內容 搜尋
Cauliflower and Broccoli Gratin

Cauliflower and Broccoli Gratin
4.2 91 評分
準備 15 分
總時間 50 分
6 portions
免費註冊

食材

Breadcrumbs
  • garlic clove
    1
  • bread torn in pieces (approx. 100 g)
    2 slices
    100 g gluten-free bread, torn in pieces (approx. 100 g)
  • fresh parsley (approx. 1 small handful)
    10 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    50 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
Béchamel Sauce
  • butter cut in pieces
    40 g
    40 g olive oil, cut in pieces
  • plain flour
    40 g
  • salt
    1 pinch
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • milk
    500 g
Vegetables
  • water for steaming
    500 g
  • cauliflower florets cut in pieces (2-3 cm)
    150 - 300 g
  • broccoli florets cut in pieces (2-3 cm)
    150 - 300 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 12.7 g
卡路里 1027 kJ / 245 kcal
脂肪 14.7 g
碳水化合物 15.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

The Basic Cookbook 2018 174 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(149)

45 分

Cauliflower cheese

4.6(177)

55 分

Root Vegetable Gratin

4.5(13)

1小時

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(39)

1小時

Cauliflower Cheese

4.8(337)

50 分

Vegetable Tart

3.6(35)

1小時 15 分

Asparagus and Pea Pasta

3.7(15)

20 分

Pumpkin Risotto with Bacon

4.4(153)

50 分

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

4.5(46)

1小時 10 分

Cauliflower Mac and Cheese

4.4(159)

1小時 40 分

Aussie Potato Salad

4.7(61)

1小時 30 分

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(63)

1小時 10 分