跳至主要內容 搜尋
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
5.0 3 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 porce
免費註冊

食材

Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
  • 75 gramů veky
  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
  • řepkový olej na smažení
Máslová pěna
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů řepkového oleje
  • 20 gramů šalotky
  • 10 gramů ančoviček
  • 30 gramů bílého vína
  • 5 gramů soli
  • 160 gramů máslo
  • 4 žloutky
  • směs čerstvých bylinek (非必選) na ozdobení

難易度

簡單

營養價值 每 1 porci

蛋白質 10.4 g
卡路里 2102 kJ / 502 kcal
脂肪 44.65 g
纖維 3.25 g
碳水化合物 17.75 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Eska 12 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Lososové burgery

3.0(2)

30 分

Zabaione

5.0(3)

15 分

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

無評分

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1.0(1)

1小時 40 分

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

3.4(5)

1小時 10 分

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

5.0(1)

3小時 5 分

Thajské lososové balíčky na páře

4.0(1)

45 分

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0(3)

4小時 20 分

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

4.7(6)

45 分

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

4.6(25)

50 分

Quinoa tabouleh

4.0(8)

12小時 40 分

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

4.7(6)

9小時 15 分