裝置與配件
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
準備 15 分
總時間 35 分
4 porce
食材
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
-
75 gramů veky
-
500 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
-
řepkový olej na smažení
Máslová pěna
-
2 stroužky česneku
-
20 gramů řepkového oleje
-
20 gramů šalotky
-
10 gramů ančoviček
-
30 gramů bílého vína
-
5 gramů soli
-
160 gramů máslo
-
4 žloutky
-
směs čerstvých bylinek (非必選) na ozdobení
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
蛋白質
10.4 g
卡路里
2102 kJ /
502 kcal
脂肪
44.65 g
纖維
3.25 g
碳水化合物
17.75 g
更多相關食譜
Eska
12 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 分
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 分
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4小時
Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou
1小時 5 分
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1小時
Citrónové kuře s chřestem
40 分
Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi
45 分
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40 分
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1小時
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 分
Čočka s krevetami
20 分
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30 分