難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1606 kJ / 383 kcal
- 蛋白質
- 17.58 g
- 碳水化合物
- 48.25 g
- 脂肪
- 13.18 g
- 纖維
- 3.13 g
在選集內
替代食譜
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
無評分
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
無評分
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1小時 45 分
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Spaghettini s omáčkou ze slávek a srdcovek
1h 5min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 分
Salát s cuketou a chřestem
35 min
Zelené fazolky s tymiánem
1小時 10 分
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1小時 20 分
Houbovo-smetanová omáčka
30 min